El Consell impulsa Mallorca com a destinació oleoturística a través de la xarxa «Oleoturismo España»

(10/09/2026)

• Departament de Presidència

El Ple aprova l’adhesió del Consell de Mallorca a l’Associació Espanyola de Municipis de l’Olivera (AEMO), primera passa per avançar en la incorporació de l’illa al projecte estatal

El Ple del Consell de Mallorca ha aprovat l’adhesió de la institució insular a l’Associació Espanyola de Municipis de l’Olivera (AEMO), entitat impulsora, juntament amb vuit diputacions provincials, d’Oleoturisme Espanya. L’adhesió permet al Consell avançar en el procés perquè Mallorca es converteixi en una destinació oleoturística i pugui formar part d’aquesta xarxa d’àmbit nacional. 

Oleoturisme Espanya és un projecte que uneix territoris productors de tot Espanya amb l’objectiu de convertir l’olivar i la producció d’oli en un producte turístic sostenible i de qualitat. La iniciativa valora no només l’oli, sinó tot allò que l’envolta: les zones productores, els paisatges singulars d’oliveres, les tafones, la gastronomia, els oficis i una cultura oleícola arrelada al territori. 

El conseller de Presidència, Toni Fuster, ha destacat que «Mallorca no pot quedar al marge d’un projecte que valora una activitat que forma part de la nostra història, del nostre paisatge i de la nostra manera de viure. Tenim el producte, tenim la tradició i tenim les persones que han mantingut viu aquest ofici generació rere generació». 

Un dels objectius d’Oleoturisme Espanya és generar un impacte positiu en les comunitats locals a través d’una experiència turística vinculada directament al territori. D’aquesta manera, el turisme es converteix també en una oportunitat per als pagesos, productors, tafones i empreses locals que mantenen viva la cultura de l’oli. 

«Aquesta és la línia que volem per a Mallorca: un turisme que deixi més valor a la nostra terra i que generi oportunitats per a les persones que la cuiden i per a les empreses locals», ha explicat Fuster. 

El conseller ha remarcat que «no es tracta de dur més turisme, sinó d’aprofitar el turisme que tenim perquè conegui i valori més allò que és nostre. Que qui ens visita conegui d’on surt el nostre oli, entri a una tafona, compri producte de Mallorca i descobreixi les persones i el paisatge que hi ha darrere». 

La incorporació de Mallorca a Oleoturisme Espanya 

Aquesta adhesió és la passa prèvia necessària perquè Mallorca pugui certificar-se com a destinació «Oleoturismo España». Així, Mallorca podrà incorporar-se al programa i els municipis de l’illa que ho vulguin podran formar part d’aquesta promoció sense necessitat d’adherir-se individualment a AEMO. 

A més, la incorporació del territori al projecte permet que, posteriorment, les empreses vinculades al sector puguin adherir-se a «Oleoturismo España» i formar part d’una experiència coordinada en matèria de planificació, gestió i promoció.